蚕豆还没吃过瘾,它却早已下坝。不过好在学着婆婆经验提早买了10斤蚕豆,煮好了放冰箱冷冻着。这些天,每天晚上熬上一锅红薯粥,煎一盘葱香蚕豆,外酥里嫩,牛肉味蚕豆批发,葱香可口,**级下饭更下酒。一看到这菜,老公总是会很自觉的给自己拿上一个酒杯,小酌几杯,不亦乐乎。其实这蚕豆除了香煎,还有一种做法更是美味。那就是“凉拌蚕豆”。这道凉菜可是宴席和餐馆上桌率的菜肴了。
蚕豆那么吃蚕豆有什么好处?好处多到你想不到!蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有力的健脑作用。蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可以提高食品营养价值,预防疾病。如果你是正在应付考试或是脑力工作者,适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中的维生素动的作用。现代人还认为蚕豆也是食品之一,香辣蚕豆厂家,对预防有作用。可以延缓,蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕。
可补中,健脾益胃,清热利湿,止血,涩精止带。蚕豆做法很多,我家爱吃的就是“香煎蚕豆”,做法**级简单,配料也简单,少许植物油加上葱花和盐,就能将蚕豆的美味发挥到,不管是搭配干饭还是清粥,都**级美味,下饭又下酒,大人孩子都爱吃。下面就来看看吧。【香煎蚕豆】材料:蚕豆500克,小葱2根。制作方法:1.将蚕豆放盆里清洗干净,麻辣蚕豆价格,滤干水分。2.取一锅,装入半锅清水,天津蚕豆,将蚕豆放入锅里。将蚕豆煮好。3.煮好的蚕豆捞出,滤干水分。4.小葱洗净,切细葱花。5.锅里放入适量植物油,烧至7成热。