像这样的大热天里,家里人总是喜欢做一些下酒菜来吃。毕竟这个时候很容易上火,所以说我们要试着做一下能下火的食物,香辣酒鬼花生,也能下酒的菜才行。那么就不如选择这个水煮的花生吧。它是下酒菜吃的一道美食了。既能让他们不上火,还能有营养,所以说就算是天气热,吃这种东西也是不怕上火的。这种五香花生的制作是有说法的,我们在制作之前,必须得把它所需要的一些用料方面都得准备齐全了。一般就是八百克的花生,重点就是对这些花生操作就行了。那么这些也是它的主要用料方面了。再一个就是辅料方面也得齐全了。
花生米被炸制好以后重新在锅底倒入少量的油,将准备好的花椒和干红辣椒段全部倒入到锅中爆香,爆香时锅内一定要少放油,开火慢慢炸,以免火大了容易烧焦,如果有口味重的朋友想吃特别辣的,此时还可以在锅中多加入一些花椒和辣椒粉,这样吃起来会更加麻更加辣。第三步:花椒和干辣椒爆香之后倒入炸好的花生米,用锅铲翻炒一会就可以了,酒鬼花生厂,出锅以前大家不要忘记需要在里面撒上适量的盐和白糖调个味就可以了,天水酒鬼花生,等花生米凉了之后吃起来很酥脆喷香哦~大家看完都学会了吗?学会了就赶紧回家做起来吧。
炸花生米用的冷锅冷油,慢慢小火加热,这样花生米比较容易炸透。2、后炒干辣椒段和花椒时,酒鬼花生批发,锅里底油只用放一点,也是小火慢炸,如果口味重的可再加些花椒粉和辣椒粉,这样可以更辣更麻。食疗价值降低胆固醇:花生油中含有的亚油酸,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少因胆固醇在人体中**过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。